首页 | 海西新闻 | 政和资讯 | 学习在线 | 广播电视 | 政和工夫 | 竹木工艺 | 政和旅游 | 城市建设
 政和人物 | 文史文学 | 政和商家
| 政和房产 | 政和资讯电子版 | 政和论坛 | 闽越摄影 | 画说政和

  您的位置政和新资讯 - 政和工夫 - 政和工夫红茶

政和工夫红茶

返回 时间:2012-4-8 13:43:04


      时间改变一切,唯有传世之作,才可一脉相传, 
    茂旺茶业,源于宋徽宗政和年间杨氏茶人世家,世代相传、百年基业。
    秉承以『人』为本,『仁』亦天下理念,
    驰名中外皇室贵族800年,领秀尊荣生活。
    纵然茶业赞誉满载,但挑战的高度永不止步,
    荣耀,只是起点,下个辉煌,传承千年!
    茂旺茶业——坚持做中国最好的工夫红茶;
    政和工夫——欲为21世纪中国红茶首选!
    (工夫红茶简介:The brief introduction of gong fu black tea)
    政和历史悠久,源远流长。政和在宋朝盛产名贵的芽茶茶叶,徽宗政和五年(1115年),芽茶选作贡茶,喜动龙颜,徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名,政和由此而来。同治十三年(1874年),江西茶商来政和倡制工夫红茶,轰动一时。光绪十五年(1896年),用大白茶所制的“政和工夫”红茶,成为闽红三大功夫茶之首,留洋苏联、欧美……享誉海外!
    政和工夫,起源有近千年历史,民间传说,南宋以前,茶为何物,当地群众并不知道。有一仙人看到此处茶树生长茂盛,茶叶可制成茶中佳品,因而化为乞丐入村讨茶水喝,一村妇拿出一碗白开水,乞丐认为这村妇太过吝啬,连一杯茶水也不给,但当他进一步问清,当地人竟连茶为何物都不知道,自家也是喝白开水之后,乞丐就带村民至茶树前,教其辨认茶叶,并教他们采摘和初制,村民泡饮之后,感到芳香扑鼻,入口回甘,饮后神清气爽,于是茶叶的制法从此流传了下来。
    “政和工夫”,产于福建东北部,界于东经118.33′至119.17′,北纬27.05′至27.23′之间,境内山岭丘陵起伏,河流交错,森林密布,土壤肥沃,海拔二百至一千米之间,气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃,年无霜期260天左右,年降雨量1600毫升以上,茶园开辟在缓坡处的森林迹地,土层深厚,酸度适宜,唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶。
    “政和工夫”,因其精制手续精细,颇费工夫,故得名。它外形条索紧细、匀齐,色泽乌润, 富有光泽;泡开后叶底红艳而明亮,香气馥郁, 隐约之间颇类似紫罗兰的香气;滋味醇和而甘浓,既宜于清饮,又适于掺和砂糖、牛奶。一百多年来“政和工夫”历久不衰,蜚声于国内外,畅销俄、美欧等国,曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。
    “政和工夫”,闽红三大工夫茶的上品,按品种分为大茶、小茶两种。政和工夫茶以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当加以高香之小茶,因此高级政和工夫茶体态匀称,毫心显露,香味俱佳。红茶犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;红茶那琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,那沉淀了生活般的质感,优雅、小资、高贵……
    茂旺茶业有限公司创立于1992年,地处素有“中国茉莉花茶”之称福建政和石屯镇。公司拥有优质的生态茶园2000余亩,是一家集研发、生产、销售为一体的茶业工贸有限公司,产品遍及全国各地,远销欧美、东南亚、港、澳、台等国家和地区。
    公司坚持把引进优秀人才作为促进公司管理现代化、规模集团化、市场全球化的基础,多方聘请具有丰富管理经验和茶叶深加工经验的管理精英和技术人才。有员工几百余人,其中国家级技师和高级茶师九人,具有丰富经验的专业管理人才二十余人。 公司采取传统工艺与现代科技相结合,精心焙制出各款高雅独特的“政和功夫”红茶系列产品,以醉红岩,红顶山人为代表的一批红茶受到茶叶界泰斗-张天福的好评,并以上乘的品质、贴心的服务,专业的品牌形象赢得消费者的青睐。
    公司主要经营政和工夫红茶、政和白茶、兼营政和茉莉花茶、绿茶、乌龙茶、武夷岩茶等闽北茶。政和工夫红茶系列占总销售的80%。
    静心 闭目 品一杯红茶
    红茶,在成熟中体现高贵,去浮躁又保持香味,安静、舒畅、自然地流淌在心里、眼里……其色、其香、其韵,都值得你细细品味。
    在纷繁的现代都市,还生命一些平和与淡泊,以东方人独有的方式,在缕缕茶香中享受闲情与散漫。静心闭目,品一杯茗茶,过滤忧郁心情,稀释心中久久郁积,让整颗心轻松起来!
    红茶之景致、需用舌尝,用神思,用心体会。浓香解媚,清艳含娇,玲珑四映,犹带采香风趣——那分明是流动的诗歌和飘香的旋律。
    政和工夫,汤色金红;
    一杯在手,微微晃漾;
    轻轻一嘬,口角噙香;
    徐徐下咽,满口甘和,顿时荡气回肠。
    美健性伦、茶艺人生
    Keep fit, keep calm, and lead a health life
    我国茶艺始于唐代,由茶圣陆羽所提倡,我国的茶艺精神以“美健性伦”见长:
    美——美律,治茶时态度从容,连贯而下,能显示优美的旋律,造成最佳气氛;
    健——健康,为治茶之大本,茶质要好,水质亦要佳,愈加泡出健康;
    性——养性,品茗时,由清静中培养灵性,持之以恒并了悟禅理,为修身之佳法;
    伦——茶如桥梁,可和睦人际关系,增进情感交流。
    红茶成分拥有多项药理作用:
    健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、提神消疲、生津消热、补充水分、促进食欲,可利尿、消炎杀菌、消除水肿,并强壮心肌功能。
    预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
    研究表明:红茶功效不逊于绿茶,且更有益于心脏。
    品饮艺术、茶艺人生
    Touch the arts, drink the tea
    要想冲出一杯香气四溢的红茶,首先要挑好茶叶的品质。
    一、看色泽 包括外观的色泽及汤色。新茶色泽一般都清新悦目。外观颜色应以纯而亮为好,杂而暗为次;茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。
    二、看茶形 各种茶叶都有特定的外形特征,不同的品种有不同的鉴别方法,扁形茶以平扁光滑者为好,粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好,粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以圆满结实者为好,松散块者为次。
    三、闻香气 新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻的香气,质量越高的茶叶,香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡,绿茶发甜香为上,如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、焦煳气则不是好新茶。
    四、品茶味 新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又口感鲜甜,且回味越久越浓。
  

 
相关评论
尚未有任何评论,请登录后发表。
 
  本月热门

·

夫妻齐上阵 演绎“老板”与“…(5/7)

·

“白衣天使”节假日坚守岗位(5/2)

·

县委常委、统战部部长董礼义深…(5/3)

·

政和县最大的影像图片库全面建…(5/1)

·

县农行首场《道德讲堂》开讲(5/7)

·

八千只甲鱼苗投放政和夏都生态…(5/3)

·

淡定窃贼 用完赃款后照常上班(5/8)

·

上海新发国际码头有限公司赞助…(5/4)

·

工商打假 企业送锦旗感谢(5/2)

·

政和经济开发区内正铺设园区主…(5/7)
  推荐内容

·

政和有片楠木林(5/10)

·

星溪乡组织多部门到富美村开展…(5/10)

·

政和县全面部署2013年主要污…(5/10)

·

外屯乡部署当前防汛工作(5/10)

·

县工商局张彩虹参加弘扬劳模精…(5/10)

·

县法院邀请武夷学院教授为干警…(5/10)

·

县妇联到星溪乡走访慰问困难母…(5/10)

·

赠品也是商品 同样享受“三包…(5/9)

·

国家级生态乡镇考核验收组到政…(5/9)

·

政和县开展渔业良种“福瑞鲤”…(5/9)

版权所有:政和新资讯网 2011-2012
主管单位:政和县委宣传部 法律顾问:宋玉文 闽ICP备11023676号-1
不良信息举报:18706011661 投稿邮箱:fjzhzxw@126.com
本站文字、音频、图片、视频等资源已获独家授权,未经许可,严禁转载