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  您的位置政和新资讯 - 政和工夫 - 从福建春茶 看各地茶叶的表现

从福建春茶 看各地茶叶的表现

返回 时间:2012-6-5 8:20:21


 

    政和:春茶产量上涨7.3%,红茶价格比去年略低

   "从4月底开始,直到5月中旬是政和春茶的生产时间。"政和县茶叶技术推广总站站长张义平介绍说。2012年政和县春茶总产量0.38万吨,产值16149万元,同比上涨7.3%.其中,绿茶0.22万吨,产值4134万元,同比上涨2.2%;红茶0.075万吨,产值8700万元,同比上涨17%.

    据介绍,在茶青价格方面,茶青销售平均价格7.6元/公斤。红茶成品茶均价42.5元/公斤,红茶成品茶最高价6000元/公斤,红茶成品茶最低价9元/公斤。

    就销售情况而言,在绿茶产量中,烘青绿茶约占500吨,用于加工茉莉花茶,其中200吨销往省外贸用于出口,200吨销往北京茶叶总公司和北京张一元茶叶公司,其余100吨销往天津、山东等地。珠茶约占1700吨,每公斤价跌约2元,且较难销售。红茶主要销往福州、厦门、泉州等地,与去年相比,价低且较难销售。白茶主要销往欧盟、东南亚及港澳地区,与去年相比,产销量减少、销售单价略低。

    据悉,为了进一步促进政和茶产业的发展,今后政和县将加强品牌宣传,提高"政和工夫"产品知名度。同时,提高产品的小包装比例,减少大包装原料茶销售比例。

    屏南:再续红茶辉煌,高端红茶价高味美

    "从惊蛰开始,直到清明前,我们一直在抢收本地菜茶的单芽品种,且马不停蹄地在做单芽的高端红茶。"大川茶业负责人张陈勇如是说。

    据称,受今年天气影响,本地菜茶的冒芽的时间比往年提前半个月,导致了今年高端红茶的生产时间也相应提前。这也就是说,赶在清明后的连续阴雨天气前,屏南的高端红茶已经基本生产完毕。因此,今年屏南高端红茶的品质并未受到影响,滋味醇厚,香气呈现糯香。

    在价格方面,受今年产量较低、品质较高等因素影响,今年屏南高端红茶的批发价约在1000元以上(每500g,下同),同比去年的600元至800元,上涨了30%.

    据了解,从清明后一直到立夏,屏南主要是生产一芽两叶的中端红茶,批发价约在100元至200元之间,相较去年的80元,涨幅已超一倍。这部分中端红茶受雨季影响,在茶汤滋味中可能会出现闷水味,但部分生产企业因采用了机器萎凋也能做出高品质的中端红茶。

    此外,针对采用一芽三四叶为原料的红茶产品,批发价多在40元左右。

    张陈勇表示,屏南主要生产红茶和绿茶。但今年,因为茶青数量有限,且茶青收购价格较高,导致部分生产绿茶的企业转为生产红茶,因为在价格上,屏南普通绿茶的批发价格多在十几、二十元之间,而屏南普通红茶的批发价则比绿茶高出一倍。此外,由于今年雨水较多,如果用同样的茶青做绿茶,绿茶品质将不如往年,茶汤滋味缺乏甜味。

 
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